Food Meister Laboで野菜の出荷を担うのは鎌倉市関谷に畑を持つ細谷さん一家。
経験豊富なご両親と若い感性が光るご夫婦で営まれています。

普段は鎌倉農協逗子生産直売所で四日に一度販売。
近所の方やレストラン、都内の飲食店からも注文が入るほどの人気生産者です。



細谷さんの野菜はスーパーのように
年間を通じて同じものを販売できません。
同じ野菜でも季節によって
味も形も変わります。

イタリアンやカフェで出てくるような
サラダ野菜が豊富なのも特徴です。

Food Meister Laboのお客様にも、
今回は何が入っているんだろう...という
玉手箱のような野菜セットを
楽しんでいただけたらと思います。





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